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新佳阳-梨山茶

NT$375NT$3000

产品规格
品 种:乌龙茶
焙 火:无
海 拔:2000-2200公尺
制造日期:2020/05月
保存期限:2年

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描述

梨山茶区有知名度的翠峰,翠峦,福寿山,新佳阳等地,都属梨山茶系,各产区的茶皆有其特色,拥有优良的土壤环境,水质,孕育出一方好茶 ,是台湾优质高山茶的代表之一。

新佳阳海拔约2000〜2200公尺,地区年均温低,高山气候显著,大部分时间都是云雾垄罩,一年采收2〜3次,茶叶生长缓慢,茶菁结构厚实,儿茶 素苦涩程度低,回甘滋味佳,少数茶叶因萎凋不足所带来生涩与臭青感,是梨山茶的特色之一。

手采一心二叶揉捻成半球状,轻发酵的制作手法有高山茶耐冲泡的特色,茶香清香淡雅,还有淡淡的果香味,飘而不腻,色泽蜜绿透黄,茶汤柔软,口感 丰富且韵味有多层次的变化,推荐给喜欢高山韵味的您。

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